公海赌赌船官网人们对食物的意识，已经从最基本的生存，到追求口感和愉悦。当下人们开始注重食物的成分、安全，保存和制备的方法与健康性。政治、社会文化、生态环境、经济、科技正改变着未来的食物。通过展现食物与人、人与社会之间的关系，激发人的灵感和思考，让人再次敬畏我们的食物和生活。

　　中国食文化源远流长，作为最能激发设计灵感的材料-食物，它创作的方向非常多元。必将促进全球的食物产业发展、丰富地球的多元文化，促进可持续发展。对于中国与食物相关的生态、经济、社会、文化，全球食物产业发展、饮食文化交流以及食物设计领域产生深远影响！

　　食物不但让人类得以生存，让人民的生活更加美好，更改变着地球的面貌。我们将邀请各个领域的专家共同讨论，如何通过食物，让商业更加可持续，让文化更加多姿多彩，让人更健康的长久幸福，让地球生态更加可持续发展。

　　副教授职称，现任世界中餐业联合会会长，原任中国全聚德集团股份有限公司副总经理、总经理、董事长，曾任北京市财贸管理干部学院副院长，主讲《餐饮企业战略管理》、《市场营销》、《企业公共关系》、《连锁经营》课程。

　　2018年5月，中国烹饪协会：改革开放40年中国餐饮行业企业家突出贡献人物；

　　2018年12月，中国公共关系协会：改革开放与公共关系40年影响力公共关系人物。

　　分享收获有机农场创始人、执行董事，国际社会生态农业联盟（URGENCI）联合主席。本科毕业于河北农业大学 ，中国人民大学农业与农村发展学院博士，清华大学社会科学学院博士后，国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使。

　　研究方向：可持续农业与公平贸易，国内第一位公费去美国务农的学生，小毛驴市民农园、北京有机农夫市集联合创始人，2012年创办分享收获有机农场，中国社区支持农业和可持续农业的重要推动者。

　　2016年3月16日，石嫣当选达沃斯论坛2016年“全球青年领袖”；2017年2月获得由团中央、农业部评选的“第十届全国农村青年致富带头人标兵”；2019年3月获得全国妇联评选的“全国巾帼建功标兵”；2019年10月获得北京市人民政府评选的“北京市有突出贡献的农村实用人才”；2023年6月，石嫣荣获世界范围生态哲学领域和生态文明领域的最高奖项-第15届“柯布共同福祉”奖。

　　2000年毕业于清华美院，从中国工业设计服务行业发展初期，创建中国领先的产品设计咨询公司致翔创新开始，获得德国if、红点奖、全国旅游商品大赛金奖，北京市杰出设计人才等荣誉。

　　作为策展人发起了designer100中国设计红宝书出版计划，出版工业设计卷、品牌设计卷，食物设计卷，创办＋86食物设计联盟，策划798设计节、Future Food国际食物设计节，发布食物设计趋势报告，包豪斯大篷车中国行、意大利米兰设计周中国食物设计展、中欧食物设计论坛等活动。从一名屡获殊荣的产品设计师，观念设计师、策展人，到成为推动中国食物设计发展的推手。历经20多年的设计风雨。一直在探索和实践如何提升设计在社会中的价值，改变人的观念，用设计力推动社会发展，提升人类福祉。