橫沙島的郊野大地金黃一片,田頭地尾盡是綴滿果實的橘樹。穿過橘林,一處平平無奇的溫室大棚大門敞開。步入溫室,數百株橘樹生機盎然。因不堪其重,樹枝多被壓彎,條條束帶從棚頂牽引而下,將果實如燈籠般懸挂半空。
這是橫沙集中引進高端柑橘品種的“實驗室”。果園中最矚目的莫過於橘橙類雜交品種“紅美人”。相比正處於採摘末期的傳統“宮川”柑橘,“紅美人”汁水豐盈、瓤嫩筋細的特征讓它的價格遠勝前者十倍。“紅美人”的栽種,標志著橫沙柑橘產業開辟高端化、差異化路線。即便現有產品的市場表現依舊強勢,橫沙人卻已在布局未來,力爭提升橫沙農業的核心競爭力,推動生態農業提質升級、長遠發展。
沿主路進入“紅美人”基地的日光溫室大棚,兩側枝繁葉茂的橘樹整齊排開。寬行密植技術的採用不僅便於機械化種植,使施肥機、打藥機可自由穿梭在一排排橘樹之間,也讓大棚更為規整有序,便於管理。
溫室裡,技術負責人李錦懷正展示新鮮採摘的“紅美人”,隻瞧他手剝新橘,豁然而出的果肉吹彈可破,握住柑橘的手掌稍一用力,濃郁又清新的汁水噴涌。“今年是基地產果的第三年,雖然個頭較去年減小,但甜度更高。”
橫沙鄉農技中心主任顧衛華告訴記者,這片科技感滿滿的溫室大棚,曾是一片凌亂無序的傳統柑橘林。2019年,為提升柑橘種植效益,推動橫沙柑橘產業開辟高端化路線,農林公司經過考察,引進一批“紅美人”柑橘成樹。如今,這批果樹已初步適應海島水土,穩定產果。目前,橫沙“紅美人”在市面上相當搶手,統一採用高端禮盒形式售賣。
果園的高端化轉型,使得柑橘在畝產量不變甚至略減的情況下,實現了產值大幅提升。顧衛華說:“‘紅美人’的零售價至少是‘宮川’的十倍,極大提高了產值,有利於農民增收。”他還提到,傳統柑橘的豐收期在9月至11月下旬,“紅美人”則從11月才開始成熟,果期可持續至元旦,不僅品質和單價更高,彼此上市時間也不沖突,總體效益提升顯著。基地打響示范效應后,更多社會主體參與其中,助力橫沙柑橘產業結構從扁平走向立體。據介紹,除基地以外,還有兩個合作社也引進了“紅美人”等高端柑橘,目前橫沙全鄉有1000畝左右除傳統“宮川”柑橘之外的高端柑橘品種。“不少原先種傳統‘宮川’柑橘的果農,現在也種上幾畝‘紅美人’,大家都看到了高端柑橘巨大的潛能。”
“栽種高端柑橘的技術成熟后,我們會將其推廣到全鄉,讓更多果農看到效益,通過調整產業結構帶動果農增收。”顧衛華說。
除了在柑橘垂類上下功夫,橫沙也嘗試向外拓展,積極引進其他果種,避免產業過度單一,探索新的經營方式。記者了解到,採摘商品果橘樹的黃金經濟樹齡在30年左右,隨時間推移,橘樹的抗凍性、抗病性均會下降,如何處理老齡柑橘林,也是橫沙農業提質升級的挑戰之一。據介紹,近年來,橫沙已嘗試將部分老舊橘林轉型為專門種植翠冠梨的基地,並在園區內輔以觀光、採摘、品鑒等游客互動項目。實踐下來,翠冠梨園商旅結合帶來的產值已高於傳統柑橘一倍,既能發展多樣果業,又帶動農民增收。
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在橫沙,此類提質升級、商旅結合的項目並不少見。距離“紅美人”基地不遠處,南菁蟹園裡人頭攢動,波光粼粼的蟹塘邊圍滿釣蟹的游客。防逃網上,一隻碩大肥壯的“江海21號”蟹正張牙舞爪,奮力掙扎半晌后,無奈滑落水中。同樣“越獄”失敗的還有蟹園觀光區內的土撥鼠,兩隻小爪攥緊鐵籠,試圖用短小的牙齒將其啃斷,一番努力最終白費。
鮮為人知的是,眼下這一方整潔有序、設施齊備、游玩項目多樣的蟹園在不久之前還是廢棄磚廠中泥濘低產的蟹塘。南菁蟹園負責人黃建峰告訴記者,早期,這片養殖基地以飼養扣蟹為主,不僅會對生態環境造成破壞,還因扣蟹成活率低、產值低,隻能勉強維持收支平衡,有時還會入不敷出。通過與上海海洋大學合作,蟹塘引進大名鼎鼎的“江海21號”,自此開始養殖成蟹。今年是投入養殖第二年,目前蟹塘產值提高近50%。
不僅換了養殖方向,南菁蟹園還換了打法。基地升級基礎設施,開發“釣蟹盲盒”項目,甚至還開辟了一方神奇動物園,將小香豬、土撥鼠、黑天鵝、柯爾鴨一並引入供游客觀賞,蟹塘在承擔生產本職外,又被賦予多樣的文旅功能。顧衛華說,每逢節假日,蟹園中的游客絡繹不絕,釣蟹項目更是火爆到一杆難求,蟹園的產值隨之上漲。“南菁蟹園在橫沙已成了一個打卡景點,商旅結合的形式提升了蟹塘的附加值,希望橫沙有更多這樣的項目出現。”
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