6月13日,广西经贸职业技术学院文化旅游学院举办了以“烹饪工艺与营养高水平专业群创新发展成果展——舌尖上的毕业季、创意西餐作品展为主题的大型展览活动,展示了学院在烹饪工艺与营养领域的最新教学成果,并以创意西餐作品为亮点,为应届毕业生们搭建了一个展示才华、促进就业的平台。
展览现场,以“熊猫形象呼吁世界和平”“绿色盛宴·为环保而品味”“以茶为媒,共商共建”“中西婚礼文化结合主题宴会设计”“保护海洋,拥抱海洋生命”等为主题的精美“潮宴”烹饪作品令人目不暇接。这些作品不仅融合了中西方的烹饪技法,更在食材搭配、口味创新上下了大功夫,展现出了学生们扎实的烹饪功底和创意思维。
此外,学院还鼓励学生们在创作过程中大胆尝试、勇于创新,将所学知识与市场需求紧密结合,为未来的职业生涯奠定基础。
广西经贸职业技术学院文化旅游学院一直致力于烹饪工艺与营养专业群的建设与发展。近年来,学院通过优化课程设置、加强实践教学、深化校企合作等方式,不断提高教学质量和人才培养水平。此次展览正是学院专业群创新发展成果的一次集中展示。
在教学团队建设方面,2023年,烹饪工艺与营养教学团队荣获自治区级职业教育教师教学创新团队,烹饪工艺与营养专业获广西新一轮高水平高职学校和专业拟建设名单,核心专业获得教育部认定的高等职业教育创新发展行动计划(2015—2018年)骨干专业。
在课程设置上,学院注重理论与实践相结合,开设了多门与市场需求紧密相关的课程,如西餐制作、宴席制作、营养配餐等。同时,学院还鼓励学生积极参加各类技能竞赛和实践活动,以赛促学、以学促用,不断提升学生的综合素质和专业技能。
在实践教学方面,学院积极与希尔顿、万洲、香格里拉,方特等知名机构合作,建立了多个实训基地和校企合作项目。通过这些项目,学生们能够深入了解行业发展趋势和市场需求,掌握更多的实践经验和技能。
25日至26日,以“空间智能 新质引擎”为主题的2024空间智能软件技术大会在北京举行。
26日,全球首列用于商业化运营的碳纤维地铁列车“CETROVO 1.0 碳星快轨”,在青岛正式发布。
如何统筹产业发展与生态保护,贵安新区数据中心集群积极探索,走出一条绿色节能低碳之路。
OpenAI当天发表声明说,原计划6月底向ChatGPT付费用户小范围开放语音助手功能,但现在认定仍需一个月才能“达到发布门槛”。
6月24日,中国农业科学院生物技术研究所作物高光效功能基因组创新团队,揭示了位于水稻籽粒细胞内的河马信号通路联合介体激酶模块调控水稻籽粒大小的新机制。
瑞典斯德哥尔摩大学研究团队报告称,韦布望远镜的数据揭示了5个星团,每个大小约1秒差距(约3.26光年)。研究团队总结说,710公海赌船这些发现表明星团形成和反馈可能塑造了再电离时期的星系特性。
6月25日,嫦娥六号安全回家。中国电科为嫦娥六号配备了系列测控及卫星通信手段和搜索定向设备等,为“嫦娥”旅途安全和月球样本安全保驾护航。
6月24日上午,全国科技大会、国家科学技术奖励大会和中国科学院第二十一次院士大会、中国工程院第十七次院士大会在人民大会堂隆重召开。
嫦娥六号在人类历史上首次实现月球背面采样返回,是我国建设航天强国、科技强国取得的又一标志性成果。
这次大会是在以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业关键时期召开的一次科技盛会。
今年6月25日是“两弹一星”功勋科学家、中国科学院院士、中国工程物理研究院原院长邓稼先诞辰100周年。
北斗导航系统辅助智能农机自动驾驶,网约农机平台对接种植户和农机手需求,节水灌溉应对持续高温干旱天气……
中国式现代化关键在科技现代化,全面建成社会主义现代化强国关键看科技自立自强。
与会代表表示,新征程上,实现高水平科技自立自强、建设科技强国使命光荣、责任重大,要更加紧密地团结在以习同志为核心的党中央周围,全面贯彻习新时代中国特色社会主义思想,进一步增强做好科技工作的自觉性和坚定性,只争朝夕、埋头苦干,一步一个脚印把科技强国战略目标变为现实。